Флагман образования в подготовке специалистов для алкогольной и безалкогольной отрасли более 50 лет

ТЕХНОЛОГИЯ ПИВОВАРЕННОГО И БЕЗАЛКОГОЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА

программа профессиональной переподготовки*

ФГБОУ ВО «Российский биотехнологический университет»  приглашает на обучение по программе профессиональной переподготовки «Технология пивоваренного и безалкогольного производства»!
Программа для тех, кто хочет  освоить искусство пивоварения — от домашних рецептов до технологий промышленного производства. Вы получите комплексные знания о законодательных требованиях, современных технологиях пивоварения, методах контроля качества и пищевой микробиологии

ДО СТАРТА КУРСА ОСТАЛОСЬ

Дня
Часа
Минут
Секунд
  • С 15 сентября по 28 ноября 2025
  • Очно-заочный формат с применением ДОТ
  • 252 академических часа
  • 15-20 человек в группе
  • 24/7 информационная и техническая поддержка через мессенджер WhatsApp

МОДУЛИ

  • Пищевая микробиология и контроль качества продукции
  • Технология пива на заводах малой мощности
  • Особенности работы на пивоваренных заводах малой мощности
  • Сенсорный анализ пива и выявление дефектов

СПИКЕРЫ

Матвеев Сергей

Дипломированный технолог- пивовар, менеджер по продажам солода ГК Грейнрус

Хлыновский Михаил

Дипломированный пивовар и хмелевод кандидат технических наук

Каледин Иван

Главный технолог Частной пивоварни «Афанасий»

Федоренко Борис

Профессор РОСБИОТЕХ

Карпенко Дмитрий

Профессор РОСБИОТЕХ

Харламова Лариса

Доцент РОСБИОТЕХ

ПРЕИМУЩЕСТВО ПРОГРАММЫ

КАК ПОСТУПИТЬ НА КУРС

Достаточно прислать на почту dpo@mgupp.ru следующие данные:

КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

ЗАПИСАТЬСЯ

ЛИЦЕНЗИЯ

Прокрутить вверх